jajecznicy nie się da z wydmuszek zrobić .. :DD

lubię kapustę((((i uwaga((((zjadam głomby((((

Da sie to zauważyć czytajac Cię :))))

Desire podaj przepis na swoją ulubioną potrawe z "głomba".....może inni chetnie skorzystają ((((

tu nie trzeba się wysilać i fantazjować,a smak sam w sobie jest((((
wycinamy głomba,kroimy na ćwiartki,posypujemy np.solą i chrupiemy((((ot cała filozofia((((

CIELĘCINA DUSZONA W WINIE-Składniki:
• 50 dkg cielęciny bez kości
• 5 dkg boczku w plastrach
• 2 łyżki masła
• 1 mała cebula
• 1 szklanka bulionu mięsnego
• ½ szklanki białego wina
• 1 łyżka mąki pszennej
• 2 jajka
• ½ cytryny

Sposób przyrządzenia:
Mięso umyć, osuszyć, pokroić w niewielkie kawałki, każdy owinąć boczkiem. Na patelni rozgrzać masło, obrumienić na nim kawałki mięsa, przełożyć do rondla. Na pozostałym maśle zeszklić pokrojoną w kostkę cebulę, przełożyć do rondla, dodać bulion, dusić aż mięso będzie miękkie. Mięso wyjąc, odłożyć, dodać mąkę wymieszaną z winem. Doprowadzić sos do wrzenia, dodać sok z cytryny, chwilę gotować, lekko schłodzić, zmiksować. Do tak przygotowanego sosu dodać żółtka jaj, wymiesza, przecedzić i ponownie podgrzać nie gotując. Dodać porcje mięsa, chwilę podgrzewać i podawać.

A ja proponuję dodatek do potraw a konkretniej sos słodko kwaśny na bazie dżemu brzoskwiniowego i musztardy :)

Jedyne czego potrzebujemy to:
- dżem brzoskiwniowy
- musztardę, najlepiej sarepską
- świeżą pietruszkę

Cały myk polega na tym, żeby musztardę wymieszać z dżemem brzoskwiniowym, ja zazwyczaj kupuję musztardę sarepską w biedronce - takie małe opakowanie, bodajże za 99 gr, idealnie pasuje do tego sosu. Mieszam zazwyczaj w proporcji 1/4 dżemu z tym opakowaniem musztardy. Oczywiście dodaję musztardy "po trochu" aż do uzyskania odpowiedniego smaku. Kiedy już go uzyskam, kroję świeżą pietruszkę najdrobniej jak się da i dodaję do tego sosu. Może się wydawać dziwne (kto miesza musztardę z dżemem?!), ale sos ten jest po prostu idealny do mięsa smażonego na grillu, bądź jakiegokolwiek innego - ja czasem go robię także jak smażę np kiełbasę z cebulką ;) Polecam spróbować :)

prosty słodki deser:)

Kogiel-mogiel lub kogel-mogel – prosty deser z żółtek jaj i cukru.

Klasyczny kogel-mogel robi się z dwóch żółtek kurzych jaj i trzech łyżeczek cukru, dokładnie razem utartych. Alternatywne dodatki to między innymi miód, rum, bita śmietana, kakao i rodzynki. W innej wersji deseru białko oddzielone od żółtka jest ubite i dodane do masy z żółtka i cukru.

http://pl.zbiornik.com/photo/3CexKYdF/

kiedyś lubiłam , ale jako mała dziewczynka...jednak jak tylko poznałam zagrożenie , które niesie salmonella...emocje opadły :)

hmm najlepiej nic nie jeść bo wszystko złe;)
nawet warzywa też genetycznie przetworzone.itd..;)
proponowałbym odżywanie się parną ;)czyli energią słoneczną;)podobno zdrowo wpływa na cerę i w ogóle jest teraz tredny;)

.... praną..... a to nie jest energia słoneczna :P

o przepraszam za błąd;)

nie samym koglem moglem człowiek żyję :)

Tobie jednak życzę smacznego :))